【2025年】セルフオーダーシステムのおすすめ10製品（全13製品）を徹底比較！満足度や機能での絞り込みも

セルフオーダーシステムの基礎知識

セルフオーダーシステムとは、顧客が店員を介さずに注文操作を行える仕組みのことです。タブレット端末やスマートフォン、QRコードを活用して、注文から会計までを非接触で完結させることができ、飲食業界を中心に導入が広がっています。

業務効率化と人手不足解消という利点が大きく、注文ミスの削減や回転率の向上にも寄与します。例えば、回転寿司チェーンではタッチパネルによるセルフオーダー導入が標準化され、スタッフの負担軽減や業務の標準化を実現しています。また、居酒屋チェーンなどでもタブレット注文を採用することで、ピーク時の混雑対応やスタッフ不足への対策として活用されています。

セルフオーダーシステムの機能一覧

基本機能

セルフオーダーシステムの比較ポイント

①：対応デバイスやインターフェースの種類

②：POSシステムや他機能との連携

③：操作性とユーザーエクスペリエンス

④：導入形態（クラウド型／オンプレ型）

⑤：サポート体制と導入支援の有無

セルフオーダーシステムの選び方

①：自社の解決したい課題を整理する

②：必要な機能や選定基準を定義する

③：定義した機能から製品を絞り込む

④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ

⑤：無料トライアルで使用感を確認する

セルフオーダーシステムの価格・料金相場

スマホ注文型セルフオーダーシステムの料金相場

タブレット常設型セルフオーダーシステムの料金相場

セルフオーダーシステムの導入メリット

オペレーションコストの削減

注文ミス・伝達ミスの防止

顧客体験の向上と回転率の改善

セルフオーダーシステムの導入デメリット

高額な初期導入コスト

高齢層への操作ハードル

メニュー更新や管理工数の増加

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイント

通信環境・ネットワーク品質の確認

スタッフ教育と業務フローの見直し

バックアップ対応とトラブル時の備え

セルフオーダーシステムの最新トレンド

LINEやアプリ連携型の拡大

顧客データ活用によるマーケティング機能

多言語・アレルゲン対応の標準化

キャッシュレス・セルフ会計の統合

音声認識やAIレコメンド機能の搭載

セルフオーダーシステムの機能一覧

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基本機能

機能	解説
注文管理	来店客からの注文を管理する
メニュー表示・管理	提供メニューを表示・管理する
外国語対応	メニューの外国語表示に対応する
注文履歴・会計機能	注文履歴・会計を確認する
POS連携	会計金額をPOSと連携する

セルフオーダーシステムの比較ポイント

セルフオーダーシステムの比較ポイント

• ①：対応デバイスやインターフェースの種類
• ②：POSシステムや他機能との連携
• ③：操作性とユーザーエクスペリエンス
• ④：導入形態（クラウド型／オンプレ型）
• ⑤：サポート体制と導入支援の有無

①：対応デバイスやインターフェースの種類

セルフオーダーシステムの比較ポイントの1つ目としては「対応デバイスやインターフェースの種類」というものが挙げられます。注文端末として何を使用できるかは、ユーザー体験や運用コストに大きく影響します。

タブレット専用型やスマートフォンのブラウザに対応したQRコード注文型などがあり、店舗の業態に合った選定が重要です。例えば、ファストフード店ではセルフレジ一体型の端末が好まれる一方、居酒屋などではスマホ注文が主流になる傾向があります。対応デバイスを誤ると、顧客の混乱や注文離脱といったリスクにつながるため、慎重な検討が求められます。

②：POSシステムや他機能との連携

セルフオーダーシステムの比較ポイントの2つ目としては「POSシステムや他機能との連携」という点が重要です。POSレジとのシームレスな連携により、売上管理や在庫連動が効率化されます。

例えば、POSレジ・キッチンプリンタ・予約管理・顧客管理などと連携可能なシステムであれば、注文データがリアルタイムに反映され、調理や提供のスピード向上にもつながります。連携が不十分な場合は、別途手動入力が必要になり、ミスやタイムロスが生じるため注意が必要です。

③：操作性とユーザーエクスペリエンス

セルフオーダーシステムの比較ポイントの3つ目としては「操作性とユーザーエクスペリエンス」という観点が挙げられます。とくに初めて操作する顧客でも直感的に注文できる設計であるかが重要です。

注文画面のデザインが複雑だったり、レスポンスが遅かったりすると、注文完了までにストレスがかかり、離脱率やクレームの増加につながります。年配層や子ども連れの来店が多い店舗では、ボタンのサイズや音声ガイドの有無など、細やかな配慮が求められます。

④：導入形態（クラウド型／オンプレ型）

セルフオーダーシステムの比較ポイントの4つ目としては「導入形態（クラウド型／オンプレ型）」が挙げられます。クラウド型は初期コストを抑えつつ導入でき、店舗数が多いチェーン店では一括管理がしやすいという利点があります。

一方、オンプレミス型は自社のサーバーにシステムを構築する方式で、セキュリティ要件が厳しい業態や通信環境に制約がある店舗に適しています。導入コストや運用体制、店舗のITリテラシーなどに応じて選定する必要があります。

⑤：サポート体制と導入支援の有無

セルフオーダーシステムの比較ポイントの5つ目としては「サポート体制と導入支援の有無」という点が挙げられます。特にITに不慣れな飲食店舗では、導入前後の支援がスムーズな運用に大きく影響します。

初期設定からスタッフへの操作教育、トラブル発生時の対応までを一貫してサポートしてくれるベンダーであれば、導入後の負担が軽減されます。導入時に支援の範囲を確認し、サービスレベル契約（SLA）が明示されているかも重要なチェックポイントです。

セルフオーダーシステムの選び方

セルフオーダーシステムの選び方

• ①：自社の解決したい課題を整理する
• ②：必要な機能や選定基準を定義する
• ③：定義した機能から製品を絞り込む
• ④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ
• ⑤：無料トライアルで使用感を確認する

①：自社の解決したい課題を整理する

セルフオーダーシステムの選び方の1つ目のステップとしては「自社の解決したい課題を整理する」というものが挙げられます。スタッフの業務負担軽減を目的とするのか、回転率や客単価向上を狙うのかによって、適したシステムは異なります。

例えば、人手不足の解消が主目的であれば、調理指示との連動性や注文履歴の自動管理機能が求められます。一方、回転率の改善であれば、スムーズなUIや会計連携が重視されます。課題の整理が甘いと的外れな機能選定に陥る恐れがあるため、最初に目的を明確にすることが重要です。

②：必要な機能や選定基準を定義する

セルフオーダーシステムの選び方の2つ目のステップとしては「必要な機能や選定基準を定義する」という点が挙げられます。店舗業態や規模に応じて、求める機能は大きく異なります。

例えば、多言語対応やアレルゲン表示が必要なインバウンド対応店舗では、それに対応したUIや情報登録機能が不可欠です。また、POS・決済端末・厨房管理といった他システムとの連携要件も重要です。あらかじめ優先度を整理することで、選定時のブレを防ぐことが可能になります。

③：定義した機能から製品を絞り込む

セルフオーダーシステムの選び方の3つ目のステップとしては「定義した機能から製品を絞り込む」という作業が必要です。前段で洗い出した要件をもとに、各製品の機能一覧をチェックし、該当するものに絞っていきます。

この段階では、価格帯や拡張性、既存のレジ・会計システムとの整合性なども加味して、現場の運用に支障が出ないかを確認するプロセスが重要です。また、複数製品を同時に試用できる機会を活かして、比較検討することが効果的です。

④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ

セルフオーダーシステムの選び方の4つ目のステップとしては「レビューや事例を参考に製品を選ぶ」というアプローチが挙げられます。実際のユーザーの声を確認することで、操作感や導入後のトラブルの有無を把握できます。

特に、同業種や同規模の導入事例は非常に参考になります。公式サイトだけでなく、口コミサイトやSNSの投稿なども参考にし、評価の傾向を分析することが重要です。マイナス面も把握したうえで意思決定を行いましょう。

⑤：無料トライアルで使用感を確認する

セルフオーダーシステムの選び方の5つ目のステップとしては「無料トライアルで使用感を確認する」という実践が挙げられます。どれだけ機能が豊富でも、実際の現場で使いづらければ意味がありません。

無料デモやトライアル環境を活用して、実際のスタッフや現場環境で使用してみることで、操作性や導入の難易度、トラブルの有無が明確になります。この段階で不安を解消することで、本格導入後のミスマッチを防げます。

セルフオーダーシステムの価格・料金相場

セルフオーダーシステムの料金体系は、初期導入費用＋月額料金という形式が主流です。以下に代表的な価格帯と特徴を一覧で示します。

プラン種別	初期費用（目安）	月額料金（目安）	主な対象店舗
スマホ注文型	0円～10万円	3,000円～1万円	小規模飲食店、居酒屋
タブレット常設型	20万～50万円	1万～3万円	ファミレス、焼肉チェーン
オーダー端末一体型	50万円以上	3万円～5万円以上	大型フードコート、回転寿司

スマホ注文型セルフオーダーシステムの料金相場

スマホ注文型のセルフオーダーシステムの料金相場としては初期費用0円〜10万円、月額料金は3,000円〜1万円程度が一般的です。

専用端末が不要で、顧客自身のスマートフォンを活用できるため、コストを抑えながら非接触対応が可能です。飲食店側ではQRコードの設置のみで済み、運用開始もスムーズです。主に居酒屋やラーメン店など、省スペース店舗での導入が多く、コストパフォーマンスに優れています。

タブレット常設型セルフオーダーシステムの料金相場

タブレット常設型セルフオーダーシステムの料金相場としては初期費用20万〜50万円、月額料金1万〜3万円程度が相場です。

専用タブレットを各テーブルに設置し、メニュー表示・注文・アレルゲン情報などを一括で提供できる高機能型です。タッチパネルでの視覚的な訴求が可能なため、客単価の向上やアップセルにも効果的です。ファミリーレストランや回転寿司などに多く採用されています。

セルフオーダーシステムの導入メリット

セルフオーダーシステムの導入メリット

• オペレーションコストの削減
• 注文ミス・伝達ミスの防止
• 顧客体験の向上と回転率の改善

オペレーションコストの削減

セルフオーダーシステムのメリットの1つ目としては「オペレーションコストの削減」という点が挙げられます。店員の注文受付業務を削減できるため、人件費の圧縮が可能です。

特に人手不足が深刻な飲食業界では、1人あたりの業務負担軽減と人員配置の最適化につながります。スタッフは接客や提供に集中できるため、サービス品質の向上も期待できます。

注文ミス・伝達ミスの防止

セルフオーダーシステムのメリットの2つ目としては「注文ミス・伝達ミスの防止」という点です。口頭注文に比べ、情報の聞き間違いや書き間違いがなくなります。

注文内容がリアルタイムにキッチンへデジタル送信されるため、調理指示の誤伝達やロスを防ぐ効果があります。特にアレルゲン情報やトッピング選択の多い店舗では、顧客満足度にも大きく寄与します。

顧客体験の向上と回転率の改善

セルフオーダーシステムのメリットの3つ目としては「顧客体験の向上と回転率の改善」が挙げられます。顧客が好きなタイミングで注文できるため、待ち時間のストレスが減り、満足度の向上に繋がります。

さらに、料理提供までのリードタイム短縮によって、テーブルの回転率が上昇し、売上向上に貢献します。注文数や売れ筋メニューの分析によって、マーケティング活用も可能です。

セルフオーダーシステムの導入デメリット

セルフオーダーシステムの導入デメリット

• 高額な初期導入コスト
• 高齢層への操作ハードル
• メニュー更新や管理工数の増加

高額な初期導入コスト

セルフオーダーシステムのデメリットの1つ目としては「高額な初期導入コスト」が挙げられます。特にタブレット型や専用端末を必要とする場合、端末費・システム費・設定費などが数十万円以上発生します。

小規模店舗では初期投資の回収に時間がかかるため、ROI(投資対効果)を見極めたうえで導入検討する必要があります。

高齢層への操作ハードル

セルフオーダーシステムのデメリットの2つ目としては「高齢層への操作ハードル」という点です。タッチパネルやスマホ注文に不慣れな顧客にとっては、操作方法がわかりにくい場合があります。

その結果、操作遅延や誤操作による注文トラブルが発生しやすくなるため、操作ガイドの提示や店員のフォロー体制が重要となります。

メニュー更新や管理工数の増加

セルフオーダーシステムのデメリットの3つ目としては「メニュー更新や管理工数の増加」という側面があります。デジタルメニューは便利な反面、メニュー内容・価格・写真などの反映作業が頻繁に発生します。

特に季節限定メニューやイベント対応が多い店舗では、更新作業に一定の労力を要するため、管理体制の整備が求められます。

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイント

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイント

• 通信環境・ネットワーク品質の確認
• スタッフ教育と業務フローの見直し
• バックアップ対応とトラブル時の備え

通信環境・ネットワーク品質の確認

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイントの1つ目としては「通信環境・ネットワーク品質の確認」が挙げられます。クラウド型システムやスマホ注文型では、安定したWi-Fi環境が前提条件です。

通信障害や電波不良があると、注文データの遅延や消失が発生し、顧客体験の低下につながります。通信機器の冗長構成や、予備回線の用意なども視野に入れましょう。

スタッフ教育と業務フローの見直し

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイントの2つ目としては「スタッフ教育と業務フローの見直し」が必要です。従来の接客スタイルから業務が変化するため、スムーズな運用を可能にするためには現場への浸透が不可欠です。

新システムの操作指導だけでなく、トラブル対応や声かけタイミングなど、運用に即したトレーニングを実施しましょう。

バックアップ対応とトラブル時の備え

セルフオーダーシステムの導入で注意すべきポイントの3つ目としては「バックアップ対応とトラブル時の備え」という視点が挙げられます。タブレットの故障やネットワーク障害が発生した場合、オーダー業務が完全に停止するリスクがあります。

紙メニューの用意やマニュアル入力手段を残しておくなど、冗長構成と代替策を事前に設計しておくことが重要です。

セルフオーダーシステムの最新トレンド

セルフオーダーシステムの最新トレンド

• LINEやアプリ連携型の拡大
• 顧客データ活用によるマーケティング機能
• 多言語・アレルゲン対応の標準化
• キャッシュレス・セルフ会計の統合
• 音声認識やAIレコメンド機能の搭載

LINEやアプリ連携型の拡大

セルフオーダーシステムの最新トレンドの1つ目としては「LINEやアプリ連携型の拡大」が挙げられます。LINE公式アカウントから直接注文できる機能など、顧客の生活導線に自然に入り込む形が増えています。

新規集客からリピーター獲得までを一元管理でき、クーポン配信や来店履歴の取得も可能なため、飲食業界のマーケティング活用が進んでいます。

顧客データ活用によるマーケティング機能

セルフオーダーシステムの最新トレンドの2つ目は「顧客データ活用によるマーケティング機能」の拡充です。注文履歴や来店頻度を元に、おすすめ商品やキャンペーンを自動提案する機能が搭載されています。

パーソナライズされた接客体験の実現により、客単価アップや再来店率の向上が期待できます。

多言語・アレルゲン対応の標準化

セルフオーダーシステムの最新トレンドの3つ目は「多言語・アレルゲン対応の標準化」です。インバウンド需要の再拡大を受けて、英語・中国語・韓国語などの多言語対応とアレルギー表示機能が標準搭載されるようになっています。

これにより、外国人観光客やアレルギー体質のある来店者にも安心して利用してもらえる環境が整っています。

キャッシュレス・セルフ会計の統合

セルフオーダーシステムの最新トレンドの4つ目は「キャッシュレス・セルフ会計の統合」です。注文から決済までを一貫して非接触で完了できる仕組みが主流になりつつあります。

モバイルオーダーとキャッシュレス決済の連携によって、レジ業務の省人化とスムーズな会計体験が実現されています。

音声認識やAIレコメンド機能の搭載

セルフオーダーシステムの最新トレンドの5つ目としては「音声認識やAIレコメンド機能の搭載」が挙げられます。注文操作に不慣れな高齢者向けに、音声入力による注文操作や、AIによる人気メニューの提示などが進化しています。

これにより、誰にとってもストレスのない注文体験が可能となり、業務効率と顧客満足の両立が期待されています。