ロボット回転釜OMNIの製品情報(特徴・導入事例)
ロボット回転釜OMNIとは
OMNI(オムニ)とは、事前に登録したレシピに基づき、攪拌・加熱・調味料投入などの工程を自動制御する業務用自動調理機です。調理工程の標準化により、厨房における省力化と味の安定を支援します。
■ 特長
・最高350℃の温度制御で高温調理も含む幅広い調理工程に対応
・複数種類の調味料を自動で計量・投入でき、味付け工程のばらつきを抑制
・事前に登録したレシピに基づいて調理が進むため、簡単な操作で安定した味を再現
・回転速度や傾きなどを制御し、熟練シェフの炒め動作を再現
・レシピをクラウド上で管理・共有でき、複数店舗や拠点で同じ調理手順を展開可能
■ 特長
・最高350℃の温度制御で高温調理も含む幅広い調理工程に対応
・複数種類の調味料を自動で計量・投入でき、味付け工程のばらつきを抑制
・事前に登録したレシピに基づいて調理が進むため、簡単な操作で安定した味を再現
・回転速度や傾きなどを制御し、熟練シェフの炒め動作を再現
・レシピをクラウド上で管理・共有でき、複数店舗や拠点で同じ調理手順を展開可能
ロボット回転釜OMNIの画像・関連イメージ
ロボット回転釜OMNIの運営担当からのメッセージ
服部工業株式会社
OMNIは、調理工程の標準化と安定した再現性を目的とした業務用自動調理機です。
攪拌・加熱・調味料投入などの工程を自動制御することで、作業負荷の軽減と品質の安定に寄与します。
当社では、現場での運用や導入後の活用を見据え、メニューやオペレーションに合わせたご提案を行っています。
ITreviewによるロボット回転釜OMNI紹介
ロボット回転釜OMNIとは、服部工業株式会社が提供している調理ロボット製品。レビュー件数は0件のため、現在レビューを募集中です。
ロボット回転釜OMNIの満足度、評価について
| バッジ | 満足度 | 大企業 | 中堅企業 | 中小企業 |
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| レーダーチャート | 価格 | 使いやすさ | サポート品質 | 導入のしやすさ | 機能への満足度 | 管理のしやすさ |
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※ 2025年12月02日時点の集計結果です
- 製品名
- ロボット回転釜OMNI
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