非公開ユーザー
通信販売｜営業・販売・サービス職｜20人未満｜ユーザー（利用者）｜契約タイプ 分からない
敷金・礼金ゼロで即開業。リスクを最小限に抑えて夢を実現できる
不動産マッチングサイトで利用
良いポイント
最大の魅力は、圧倒的な「初期費用の安さ」と「スピード感」です。 通常、飲食店を開業するには資金と準備期間が必要ですが、シェアレストランなら既存店舗の設備をそのまま使えるため、契約から最短数日で営業を開始できます。 吉野家ホールディングスグループが運営しているという安心感もあり、契約周りのサポートもしっかりしています。 また、サイト上で厨房設備や客席の雰囲気が写真で詳しく確認できるため、内覧に行く前の段階で「自分のやりたい業態（カレー、カフェなど）に合っているか」のイメージが湧きやすい点が気に入っています。
改善してほしいポイント
物件検索の絞り込み機能を、もう少し細分化してほしいです。 特に厨房機器のスペック（コンロの口数、オーブンの有無、製氷機の使用可否など）で検索できるようになると、本格的な調理が必要な業態にとっては非常に助かります。 また、オーナーとのメッセージ機能について、通知が少し分かりづらい時があるため、スマホアプリでのプッシュ通知や、既読機能などが充実すると、内覧日程の調整や条件交渉がよりスムーズに進むと感じています。
どのような課題解決に貢献しましたか？どのようなメリットが得られましたか？
「自分の料理が通用するか試したいが、借金を背負うのは怖い」という課題を解決できました。 実際に半年間ランチ営業を行い、固定客がついたことで自信が持てたため、次のステップとして実店舗の融資相談に進むことができています。
検討者へお勧めするポイント
「自分のお店を持ちたいが、資金が足りない」という方は、迷わずシェアレストランでスタートすべきです。 「失敗しても傷が浅い」というのは、初めての挑戦において最強の武器です。 吉野家ホールディングスグループが運営しているため、契約周りのサポートやトラブル対応もしっかりしており、個人間の口約束による間借りとは安心感が違います。 まずは会員登録をして、どんな物件があるか見るだけでも夢が具体的に近づきます。
