プレビュー表示がわかりやすい

改善してほしいポイントは何でしょうか？

フリーでかなりの使いやすさなので、正直なところ改善点は思いつきません。
Utility以外にもCube PDFやViewerもありがたく使わせて頂いております。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

スキャンしたPDFファイルが個々のページごとに、回転方向がバラバラになっている場合があるのですが、1ページ1ページ編集出来るので、効率的に修正することが出来ます。

検討者にお薦めするポイントがあれば記入ください

Acrobatが導入されていない環境で、真価を発揮するソフトだと思います。
印刷の際にPDFを指定出来るようになる、Cube PDFと合わせて利用されるのが良いかと思われます。