ElasticSearchのデータ可視化に利用してます。

改善してほしいポイントは何でしょうか？

勉強不足なのかもしれませんが、利用する上で必要な情報がまだまだ乏しいと思ってます。
多機能なツールですが、使いこなすまでに時間がかかりそうです。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

ElasticSearchを利用する上では必要不可欠なツールであり、ツールを利用する事により応答速度等が事前に体感できるので、ElasticSearchを利用するアプリケーション開発案件がスムーズに行えると思います。