PDFのスタンダードだったが乗り遅れているところも

改善してほしいポイントは何でしょうか？

昔からあるソフトはありがちなことですが、更新すればするほど重くなっています。閲覧や基本的な作業の場合、FirefoxやChromeで開いた方が速いと思い始めました。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

やはりファイルの共有や印刷用データはPDFです。
Wordなど作成と編集用のデータは、環境によって表示・レイアウトが多少変わることもあり、お互いに同じ資料を見ていることを確保したい場合はPDFとAcrobat DCのようなツールが必要です。