canvasをノーコードで

改善してほしいポイントは何でしょうか？

実際書き出したcanvasのアニメーションが、若干カクついていたので、結果videoでの実装となりました。
アニメーションの書き出し精度や、アニメーションの最適化が改善されると、さらに使うシーンが増えるのではないでしょうか。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

videoだと、どうしても容量が大きくなってしまったり、ボケた印象になってしまうので、canvasだとこれが解決でき、ぱきっとした美しいアニメーションでHTMLを装飾できます。
複雑なアニメーションだったので、採用しませんでしたが、簡単なアニメーションなら登場シーンも多いかと思います。