VMデータ保護なら最適

改善してほしいポイントは何でしょうか？

そこまで改善してほしい点は思い浮かばないが、敢えて言うならVeeam Backupの立位置はソフトをどこでも（既存物理サーバ、VM等）インストールできるが、1つはWindowsサーバでしかVeeam Backupを入れられないこと（Windowsライセンスが必要）。
例えばVeritas NetBackupがアプライアンス（OSはLinux系）を提供しているので、そのようなアプライアンスがあれば、更に迅速な導入を実現できると思います。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

永久増分や合成フルバックアップによってネットワークへの負荷を軽減できました。重複排除機能によりストレージのコスト削減も実現できました。
社内に既にAzureを導入していたが、どうやってオンプレサーバを移行できるか、その計画にエンジニアの頭を悩ませていたが、バックアップからAzureへのダイレクトリストア機能を活かしたことで、数台のサーバを苦戦せず移行できました。