簡易アンケートなどを実施するのに非常に便利です。

改善してほしいポイントは何でしょうか？

特にはありません。あえて言うならばアンケートなどの入力フォームのデザインの自由度が低く、非常にシンプルなため、回答者から見ると簡易なアンケートなんだなという事がわかってしまう点でしょうか。

どのようなビジネス課題を解決できましたか？あるいは、どのようなメリットが得られましたか？

業務に係る社内外のステークホルダーに対して、ヒアリングを行う手段として最適です。
導入以前はエクセルなどでフォームを作って、それぞれ各人が入力したものを集約し、非常に手間がかかりましたが、googleフォームを使えば手間などはなくなります。

検討者にお薦めするポイントがあれば記入ください

生産性が大きく向上します。