【2025年】予約・グルメサイトのおすすめ10製品（全18製品）を徹底比較！満足度や機能での絞り込みも

予約・グルメサイトの基礎知識

予約・グルメサイトの人気おすすめ製品比較表

予約・グルメサイトの機能一覧

基本機能

予約・グルメサイトの比較ポイント

①：掲載店舗数とエリアカバー率で比較する

②：予約導線の使いやすさで比較する

③：口コミ・レビュー機能の信頼性で比較する

④：店舗向け集客支援機能で比較する

⑤：料金体系・手数料で比較する

予約・グルメサイトの選び方

①：自社の解決したい課題を整理する

②：必要な機能や選定基準を定義する

③：定義した機能から製品を絞り込む

④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ

⑤：無料トライアルで使用感を確認する

予約・グルメサイトの価格・料金相場

成果報酬型(送客手数料型)の価格・料金相場

固定費型(月額掲載料型)の価格・料金相場

予約・グルメサイトの導入メリット

新規顧客の獲得と集客拡大

予約管理の効率化

顧客データの蓄積と分析

予約・グルメサイトの導入デメリット

手数料や固定費の負担が発生する

顧客情報を自店舗で完全に管理できない

サイト依存度が高くなるリスク

予約・グルメサイトの導入で注意すべきポイント

自店舗のターゲット層とサイトの親和性を確認する

契約プラン・手数料体系の詳細を把握する

自社チャネルとの棲み分けを明確にする

予約・グルメサイトの最新トレンド

Googleマップ連携予約の普及

AIによるおすすめ店舗レコメンド

リアルタイム在庫・混雑情報の可視化

サブスク会員・ロイヤルティプログラムの拡充

サステナブル志向の飲食店検索機能の拡大

予約・グルメサイトの人気おすすめ製品比較表

※満足度の高い順、レビュー数の多い順で表示しております。

各製品の機能の有無や操作性、サポート品質や料金プランなど、さらに詳しい比較表は「製品比較ページ」から確認することができます。

予約・グルメサイト(飲食店予約サイト/レストラン予約プラットフォーム)とは、レストランやカフェなどの飲食店をオンライン上で検索・比較し、席やコースを簡単に予約できるWebサービスのことです。飲食店側は空席管理や集客を効率化でき、ユーザーは希望条件に合う店舗を見つけやすくなるという双方にとって利便性の高い仕組みです。

主要な予約・グルメサイトには、食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメ、一休.comレストランなどがあります。近年では、スマートフォンアプリとの連携やGoogleマップ経由の予約機能なども増えており、オンライン予約の利便性向上が加速しています。

特に、企業の懇親会や接待、記念日のディナーなどBtoB用途でも活用が広がっており、飲食業界のDX(デジタルトランスフォーメーション)を推進する主要サービスとして注目されています。

予約・グルメサイトの定義

• オンラインで飲食店の空席を確認・予約できる
• レビューや写真を参考に店舗比較ができる
• 店舗側が集客や顧客管理を効率化できる

予約・グルメサイトの機能一覧

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基本機能

機能	解説
店舗情報管理	ジャンル・開店時間・メニューなどの店舗情報の登録・管理を行う
口コミ・レビュー機能	来店客からの口コミ・レビューの投稿、店舗からの返信などの機能を備える
アクセス・パフォーマンス解析	店舗ページに訪問したユーザーのデータを閲覧・解析できる
来店客予約	来店客からの予約をサイト上で行える

予約・グルメサイトの比較ポイント

予約・グルメサイトの比較ポイント

• ①：掲載店舗数とエリアカバー率で比較する
• ②：予約導線の使いやすさで比較する
• ③：口コミ・レビュー機能の信頼性で比較する
• ④：店舗向け集客支援機能で比較する
• ⑤：料金体系・手数料で比較する

①：掲載店舗数とエリアカバー率で比較する

予約・グルメサイトを比較するうえで最も重要な要素の一つが、掲載店舗数とエリアの広さです。掲載店舗が少ないと、利用者は希望条件に合うお店を見つけにくく、結果的に離脱率が高まります。

例えば、ぐるなびは全国約45万件の店舗情報を掲載しており、地方都市の飲食店も網羅しています。一方で、高級店中心の一休.comレストランは掲載数こそ少ないものの、特定ターゲット層への訴求力が高いという強みがあります。利用目的に応じて、幅広く探したいのか、特定カテゴリに特化したいのかを明確にし、サイトを選ぶことが重要です。

②：予約導線の使いやすさで比較する

予約・グルメサイトの操作性や導線設計は、コンバージョン率を左右する大きな要因です。予約手続きが煩雑だと、途中離脱が増加します。

スムーズな予約体験の設計は集客に直結します。食べログやホットペッパーグルメでは、空席カレンダーや即時予約機能が強化されており、ユーザーは数クリックで予約完了まで到達できます。一方で、外部サイトに遷移する形式の場合、離脱のリスクが高くなるため注意が必要です。

③：口コミ・レビュー機能の信頼性で比較する

飲食店選びにおいて、レビューは最も影響力のある情報源です。しかし、投稿の信頼性が低いと、利用者からの信頼を損ねる可能性があります。

食べログではレビューガイドラインを強化し、不正投稿をAIで検知する仕組みを導入。これにより口コミの透明性向上が進んでいます。ぐるなびやRettyのように実名登録制を採用するサービスも増え、信頼度を担保しています。レビューの質と運営体制を確認して選定することが大切です。

④：店舗向け集客支援機能で比較する

店舗側の観点から見ると、予約サイトは単なる予約管理ツールではなく、集客プラットフォームとしての役割も担います。

ホットペッパーグルメではクーポン配信やポイント還元キャンペーン、ぐるなびではSEO対策済みの店舗ページ作成ツールなどが提供されています。これらを活用することで、自然検索や口コミ経由以外からの集客も可能になります。特に飲食業の繁忙期対策や閑散期集客に効果的です。

⑤：料金体系・手数料で比較する

予約・グルメサイトの導入検討時には、料金体系の違いを正確に把握しておくことが重要です。

手数料構造の明確化は収益性に直結します。ぐるなびやホットペッパーグルメでは予約1件ごとに送客手数料が発生する一方、一休.comレストランは固定費型の掲載料モデルを採用しています。店舗の規模や客単価に応じて、コスト構造を比較・最適化することが重要です。

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予約・グルメサイトの選び方

予約・グルメサイトの選び方

• ①：自社の解決したい課題を整理する
• ②：必要な機能や選定基準を定義する
• ③：定義した機能から製品を絞り込む
• ④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ
• ⑤：無料トライアルで使用感を確認する

①：自社の解決したい課題を整理する

予約・グルメサイトを導入する際は、まず自店舗の集客課題や運営目的を明確化することが重要です。

新規客を増やしたいのか、リピート率を高めたいのか、または予約管理の自動化を目的とするのかで選ぶべきサービスは異なります。目的を曖昧にしたまま導入すると、手数料だけが発生し期待した効果が得られないケースも多いため、KPIを明確に設定することが成功の第一歩です。

②：必要な機能や選定基準を定義する

集客・予約・分析などのどの領域を重視するかによって、求める機能は変わります。

例えば、ホットペッパーグルメはクーポン配信に強く、ぐるなびは法人向け予約に対応、一休.comレストランは高級業態のブランド訴求に最適です。機能定義の精度が導入効果を左右します。自社のターゲット層にマッチしたサイトを選定しましょう。

③：定義した機能から製品を絞り込む

必要な機能を明確にしたうえで、具体的な候補サイトを比較検討します。

例えば、リアルタイム空席表示を重視するなら食べログ、ポイント連携を重視するならホットペッパーグルメが適しています。機能の優先順位を設定し、段階的な絞り込みを行うことで、最適なパートナーを選定できます。

④：レビューや事例を参考に製品を選ぶ

導入後の効果を予測するには、既存導入企業の事例が有効です。

ITreviewなどの口コミサイトで実際の利用者の声を確認し、予約数の増加率や費用対効果を比較することで、より現実的な判断が可能です。レビュー分析は導入失敗を防ぐ重要なプロセスです。

⑤：無料トライアルで使用感を確認する

実際に店舗アカウントを登録し、管理画面や予約通知機能の使い勝手を確認します。

特に、スマートフォンからの操作性やスタッフ連携機能は業務効率に直結します。試用期間を活用して、運営フローとの整合性を確認しましょう。導入前の検証がミスマッチ防止の鍵です。

予約・グルメサイトの価格・料金相場

予約・グルメサイトの料金体系としては、「成果報酬型(送客手数料型)」と「固定費型(月額掲載料型)」の大きく2種類に分けられます。以下の表は、それぞれの料金相場と特徴を比較したものです。

料金モデル	一般的な費用相場	主な特徴
成果報酬型(送客手数料型)	予約1件あたり100円〜500円程度	予約成立時のみ課金される。初期費用を抑えたい店舗に適している。
固定費型(月額掲載料型)	月額5,000円〜50,000円程度	掲載期間中は定額料金。安定した掲載効果を狙いたい場合に有効。

成果報酬型(送客手数料型)の価格・料金相場

成果報酬型の予約・グルメサイトでは、予約成立時に手数料が発生する成果連動型モデルが一般的です。

料金相場としては1予約あたり100円〜500円前後となる場合が多く、特に小規模店舗や新規オープン店舗では、初期投資を抑えて集客効果を検証できる点がメリットです。

ホットペッパーグルメやぐるなびなどがこのモデルを採用しており、予約件数に応じて支払いが発生します。費用対効果を明確に把握しやすい点が魅力である一方、繁忙期など予約が集中すると手数料負担が増大する可能性もあるため、長期的な運用コストの見積もりが重要です。

固定費型(月額掲載料型)の価格・料金相場

固定費型の予約・グルメサイトでは、毎月一定の掲載料を支払うことで安定的な露出を確保できる仕組みとなっています。

料金相場は月額5,000円〜50,000円程度で、掲載プランに応じて露出順位や掲載枠数が変動します。一休.comレストランやオズモールなどの高級志向サイトでは、月額30,000円以上のプランも存在します。

このモデルは、安定的な掲載効果やブランド訴求を重視する中〜大規模店舗に適しており、固定費でコストをコントロールしやすい運用性が特徴です。ただし、成果が出なくても月額費用が発生するため、効果測定のPDCAサイクルを定期的に実施する必要があります。

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予約・グルメサイトの導入メリット

予約・グルメサイトの導入メリット

• 新規顧客の獲得と集客拡大
• 予約管理の効率化
• 顧客データの蓄積と分析

新規顧客の獲得と集客拡大

予約・グルメサイトの最大のメリットは、新規顧客の獲得を効率化できることです。

特に、検索結果やランキングページに掲載されることで、これまで接点のなかったユーザーに店舗を知ってもらう機会が増えます。

ホットペッパーグルメのようにエリア別・業態別で検索される仕組みは、認知度の低い店舗でも上位表示を狙えるチャンスがあります。結果として、オンライン経由での予約率向上につながります。

予約管理の効率化

予約・グルメサイトの導入により、電話対応や手書き予約台帳の運用負担を削減できます。

リアルタイムで空席状況を自動更新できるため、ダブルブッキング防止やスタッフの業務負荷軽減にもつながります。ぐるなびPOSやTableCheckなどの外部システムと連携すれば、予約情報を自動で反映し、スムーズな受付対応が可能です。業務効率化と顧客満足度の両立を実現できます。

顧客データの蓄積と分析

予約履歴や来店頻度、利用コースなどの情報を自動で蓄積できる点も大きな利点です。

これにより、再来店促進キャンペーンの最適化や顧客ごとのパーソナライズ施策が可能になります。データドリブンな集客戦略の実現が店舗経営の差別化に直結します。

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予約・グルメサイトの導入デメリット

予約・グルメサイトの導入デメリット

• 手数料や固定費の負担が発生する
• 顧客情報を自店舗で完全に管理できない
• サイト依存度が高くなるリスク

手数料や固定費の負担が発生する

予約・グルメサイトは集客に効果的である一方、送客手数料や掲載料などのコストが避けられない点がデメリットです。

特に低単価メニューを扱う店舗では、1件あたりの手数料が利益を圧迫する場合があります。対策として、直予約システムとの併用により、コストバランスを取る戦略が有効です。

顧客情報を自店舗で完全に管理できない

多くの予約・グルメサイトでは、顧客データはプラットフォームが保有します。そのため、店舗が顧客リストを直接利用できないケースもあります。

CRM活用の制約が発生する点は注意が必要です。LINE公式アカウントや自社予約ページと連携することで、この課題を補完できます。

サイト依存度が高くなるリスク

グルメサイト経由での集客比率が高まると、サイトのアルゴリズム変更や掲載順位低下による影響を受けやすくなります。

安定した集客を維持するためには、自社チャネルとのバランス戦略が欠かせません。SNSやGoogleビジネスプロフィールを併用することがリスクヘッジになります。

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予約・グルメサイトの導入で注意すべきポイント

予約・グルメサイトの導入で注意すべきポイント

• 自店舗のターゲット層とサイトの親和性を確認する
• 契約プラン・手数料体系の詳細を把握する
• 自社チャネルとの棲み分けを明確にする

自店舗のターゲット層とサイトの親和性を確認する

予約・グルメサイトごとに利用ユーザー層が異なります。

例えば、一休.comレストランは高価格帯レストランの利用が多く、ホットペッパーグルメは学生や20代社会人の利用比率が高い傾向にあります。ターゲット層とのミスマッチは集客効率を低下させる要因となるため、導入前にユーザー属性を把握しておきましょう。

契約プラン・手数料体系の詳細を把握する

掲載料や送客手数料だけでなく、オプション機能の追加料金が発生する場合もあります。

契約前に全てのコスト構造を確認し、ROI(投資対効果)を試算しておくことが重要です。不明確なコストが後から発生するトラブルを防ぐことにつながります。

自社チャネルとの棲み分けを明確にする

グルメサイト経由の予約と自社公式サイト経由の予約を明確に区分し、集客経路ごとの成果を可視化することで、最適な広告投資が行えます。

自社予約ページではリピーター育成を狙い、グルメサイトでは新規顧客獲得を重点とするなど、チャネル戦略の最適化が重要です。

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予約・グルメサイトの最新トレンド

予約・グルメサイトの最新トレンド

• Googleマップ連携予約の普及
• AIによるおすすめ店舗レコメンド
• リアルタイム在庫・混雑情報の可視化
• サブスク会員・ロイヤルティプログラムの拡充
• サステナブル志向の飲食店検索機能の拡大

Googleマップ連携予約の普及

Googleビジネスプロフィールと連動した「今すぐ予約」ボタンの導入が進み、Google経由の予約導線が主流化しています。

食べログやTableCheckなど主要サイトがGoogle連携を強化しており、ユーザーは地図検索からワンクリックで予約可能になりました。ローカルSEOと予約導線の融合が今後の主流となるでしょう。

AIによるおすすめ店舗レコメンド

AIがユーザーの検索履歴や嗜好を分析し、最適な店舗を提案する機能が急速に普及しています。

ホットペッパーグルメではAI分析による「あなたへのおすすめ」機能を導入し、パーソナライズされた店舗選定体験を実現しています。これにより、予約率の向上と顧客満足度の強化が期待されています。

リアルタイム在庫・混雑情報の可視化

リアルタイムで席数や待ち時間を確認できる「ライブ予約」機能が拡大しています。

ぐるなびやEPARKグルメでは、店舗POSシステムと連携し、即時性の高い予約体験を提供しています。ユーザーは空席状況を確認してから来店できるため、利便性と店舗回転率の双方が向上します。

サブスク会員・ロイヤルティプログラムの拡充

飲食店のファンを増やす施策として、定額制メンバーシップやポイントプログラムが注目を集めています。

ホットペッパーグルメの「グルメマイル」などが代表的で、ロイヤルカスタマー育成の仕組みとして活用されています。店舗とユーザーの継続的な関係性構築に有効です。

サステナブル志向の飲食店検索機能の拡大

環境配慮型店舗や地産地消に取り組む飲食店を検索できる機能が拡大しています。

一休.comレストランでは、サステナブル認証を取得した店舗の特集ページを設け、環境意識の高い消費者層へのアプローチを強化しています。持続可能な飲食文化の形成を支援するトレンドとして注目されています。